{"product_id":"cdt120e","title":"Horno Compact Programable CDT-120E - INOXTREND","description":"\u003cp\u003eEl horno INOXTREND CDT-120E es un horno mixto compacto programable eléctrico de gran capacidad, diseñado para cocinas centrales y establecimientos de alto volumen que requieren precisión, automatización y trazabilidad HACCP. Incluye carro estándar en el precio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en acero inoxidable 18\/10 AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de cocción estanca con esquinas redondeadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentiladores en AISI 316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de producción de calor XT BOXTOR® en interior de cámara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyección de agua a impulsos (modelos programables)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvacuación de exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación interior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada de bandejas en sentido longitudinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla táctil Touch Screen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción manual o con programas automáticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 velocidades de ventilación + auto-reverse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrecalentamiento automático y función Cook \u0026amp; Hold\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 programas (150 almacenados + 150 disponibles)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgramas de lavado automático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConexión USB para almacenamiento de datos HACCP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarro incluido en el precio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 20 GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 30 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTensión:\u003c\/strong\u003e 3 x 400 V + N\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 965 x 1.080 x 1.880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNº comidas:\u003c\/strong\u003e 150-300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 245 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Romagsa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53875729400146,"sku":"IDHMCDT-120E","price":16995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/1438\/9074\/files\/cdt-120e.jpg?v=1784005443","url":"https:\/\/topchef.es\/products\/cdt120e","provider":"Topchef","version":"1.0","type":"link"}