{"product_id":"freidora-indirecta-gas-mueble-18-18l-gl18-18mi-bertos","title":"Freidora indirecta a gas con mueble 18+18L GL18+18MI - BERTO'S","description":"\u003ch2\u003eFreidora Indirecta a Gas con Mueble 18+18L GL18+18MI — Berto's Serie 700\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa freidora indirecta a gas GL18+18MI de Berto's es la opción de alta capacidad para cocinas profesionales con gran volumen de producción de fritos. Con dos cubas independientes de 18 litros cada una y sistema de calentamiento indirecto, ofrece máxima eficiencia y aceite siempre en óptimas condiciones.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 18+18 litros (doble cuba)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombustible: gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de calentamiento indirecto (zona fría)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato con mueble — estructura completa con soporte integrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie 700 — construcción en acero inoxidable de alta resistencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para restaurantes, hoteles y colectividades con alta demanda de fritos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVentajas del sistema indirecto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl calentamiento indirecto evita el contacto directo de la llama con el aceite, reduciendo su degradación y mejorando la calidad del frito. Menos cambios de aceite, menos costes operativos y producto final más consistente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación técnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModelo: GL18+18MI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: 700\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo: Freidora indirecta a gas doble cuba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: Con mueble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Berto's\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Romagsa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53849767575890,"sku":"BEC717580000","price":6675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/1438\/9074\/files\/17580000_GL18_18MI-scaled.png?v=1783160784","url":"https:\/\/topchef.es\/products\/freidora-indirecta-gas-mueble-18-18l-gl18-18mi-bertos","provider":"Topchef","version":"1.0","type":"link"}