{"product_id":"gl1010b","title":"Freidora a gas de sobremesa doble 10+10L GL10+10B - BERTO'S","description":"\u003ch2\u003eFreidora a Gas de Sobremesa Doble Cuba 10+10L GL10+10B — BERTO'S Serie 700\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBERTO'S GL10+10B\u003c\/strong\u003e es una freidora a gas de sobremesa con doble cuba independiente de 10+10 litros y calentamiento directo. Con una producción de hasta \u003cstrong\u003e24 kg\/hora\u003c\/strong\u003e, es la solución ideal para cocinas profesionales de alto volumen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlano, tanque y paneles frontales en acero inoxidable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos tanques redondeados independientes con amplia zona fría para recogida de residuos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuemadores tubulares de nido de abeja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de fritura que conserva las propiedades organolépticas del aceite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegulación de temperatura en 7 posiciones de 110 a 190°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido piezoeléctrico con protección de silicona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePies regulables en altura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor: Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 10+10 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 13,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e Gas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento:\u003c\/strong\u003e Directo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Sobremesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción máx. horaria:\u003c\/strong\u003e 24 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo medio de fritura:\u003c\/strong\u003e 5 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecalentamiento:\u003c\/strong\u003e 10 minutos (de 20 a 190°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones cuba:\u003c\/strong\u003e 2× 350 × 260 × 225 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones cestas:\u003c\/strong\u003e 2× 235 × 290 × 95 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones equipo (An × Fo × Al):\u003c\/strong\u003e 800 × 714 × 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e GL10+10B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ROMAGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53849755812178,"sku":"BEC717355000","price":3690.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/1438\/9074\/files\/GL1010B-scaled.jpg?v=1783114106","url":"https:\/\/topchef.es\/products\/gl1010b","provider":"Topchef","version":"1.0","type":"link"}