{"product_id":"rdt110e","title":"Horno RDT-110E — INOXTREND","description":"\u003cp\u003eEl modelo RDT-110E de Inoxtrend es un horno mixto profesional de sobremesa con panel analógico y capacidad para 10 GN 1\/1, diseñado para cocinas profesionales de media-alta producción. Combina fiabilidad mecánica con un sistema de cocción avanzado para resultados homogéneos en todo tipo de elaboraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrestaciones principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocción combinada: vapor, convección y mixto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel analógico con selector de ciclos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada de bandeja longitudinal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuz interior de cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula de evacuación de vahos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilación autoreverse para distribución térmica uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso interior mediante registro lateral.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003cimg\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandejas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVapor \/ Convección \/ Mixto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePanel analógico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSobremesa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutolavado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoporte integrado guías\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia eléctrica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTensión\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 × 400 V + N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones (An × F × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e710 × 828 × 968 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDistancia entre guías\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstructura en acero inoxidable 18\/10 AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de cocción estanca con esquinas redondeadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentiladores en AISI 316.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema XT BOXTOR®: producción de calor completamente en el interior de la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencias eléctricas acorazadas en acero inoxidable INCOLOY 800.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInyección de agua a impulsos (modelos programables).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de evacuación de exceso de humedad con seguridad para sobrepresiones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVentajas clave\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlta capacidad (10 GN 1\/1) en formato sobremesa compacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación robusta en acero inoxidable de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción homogénea gracias a ventilación autoreverse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para restauración, catering y colectividades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ROMAGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53875814760786,"sku":"IDHMRDT-110E","price":6095.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/1438\/9074\/files\/RDT-110E-scaled.jpg?v=1785882160","url":"https:\/\/topchef.es\/products\/rdt110e","provider":"Topchef","version":"1.0","type":"link"}