Barbacoa fondo agua 400 SG9WG40M - BERTO'S

Barbacoa fondo agua 400 SG9WG40M BERTO'S

Barbacoa profesional de gas con fondo de agua de la gama S900 de BERTO'S. El sistema de recogida de grasas mediante agua facilita la limpieza y reduce el humo, ideal para cocinas profesionales exigentes.

Características principales

• Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304, espesor 20/10, acabado Scotch Brite
• Paneles frontales y laterales en acero inoxidable AISI 304
• Cubeta recolectora de aceite moldeada
• Regulación de potencia con llave mínimo/máximo
• Llama piloto y válvula de seguridad de termopar
• Encendido piezoeléctrico con protección de silicona
• Quemadores y elementos de protección en acero inoxidable AISI 304
• Parrilla de hierro fundido fácil de extraer
• Amplio cajón extraíble de acero inoxidable para grasa y agua
• Todos los componentes desmontables para limpieza y mantenimiento

Especificaciones técnicas

• Referencia: SG9WG40M
• SKU: BECS13070600
• Formato: Sobremesa
• Alimentación: Gas
• Potencia: 12 kW
• Superficie de parrilla: 2.300 cm² (360 × 640 mm)
• Ancho: 400 mm
• Fondo: 900 mm
• Alto: 900 mm
• Peso: 60 kg