Freidora eléctrica encastre Core Smart Plus CSPE2525T - VALENTINE

Freidora eléctrica de encastre VALENTINE Core Smart Plus — CSPE2525T

Freidora profesional de encastre con doble cuba, elevación automática de cestas y bomba de filtración de aceite incluidas de serie. Tecnología Sicotronic para máxima eficiencia energética y precisión de cocción.

Incluido de serie

• Bomba de filtración de aceite para cada cuba
• Elevación automática de la cesta para cada cuba
• Resistencias pivotantes hacia arriba para fácil limpieza
• Cuba inox embutida de una pieza sin soldaduras, ángulos redondeados
• Cono de vaciado con zona fría y recuperación de residuos
• Grifo de bola con seguridad
• Estanqueidad IPX-4

Tecnología Smart

• 6 programas ajustables por cuba
• Función ECO para reducción de consumo en inactividad
• Cocción adaptativa según carga de la cesta
• Interfaz Sicotronic integrada para optimización energética
• Detección de ausencia de aceite
• Regulación de temperatura con precisión ±1 ºC
• Maniobra eléctrica a baja tensión 24 V

Especificaciones técnicas

• Formato: encastre
• Capacidad: 2 x 9–10 L
• Producción: 56–72 kg/h
• Potencia: 22 kW
• Tensión: 3×400 V / 32 A
• Dimensiones cesta: 2 x 202 x 285 x 135 mm
• Dimensiones (An x Pr x Al): 500 x 600 x 850/900 mm
• Alimentación: eléctrica