Freidora eléctrica de sobremesa 10 litros E6F10-3BS - BERTO'S

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€2.150,00
Precio de oferta  €2.150,00 Precio habitual  €2.602,00
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Freidora eléctrica de sobremesa 10 litros E6F10-3BS - BERTO'S

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Freidora eléctrica de sobremesa 10 litros E6F10-3BS — BERTO'S Serie 600

Freidora profesional eléctrica de sobremesa con cuba de 10 litros y resistencias rotativas Incoloy de 9 kW. Mayor potencia para cocinas industriales de alto rendimiento que exigen tiempos de precalentamiento mínimos.

Características principales

  • Cuba y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304
  • Resistencias rotativas de acero inoxidable Incoloy: alcanzan la temperatura de trabajo en mínimo tiempo, ahorrando hasta un 60% de aceite
  • Sistema de freído que mantiene las propiedades organolépticas del aceite
  • Rotación de la resistencia para facilitar la limpieza
  • Termostato regulable hasta 190 °C y termostato de seguridad de rearme manual
  • Patas regulables en altura

Especificaciones técnicas

  • Capacidad: 10 litros
  • Potencia: 9 kW
  • Dimensiones cuba: 225 × 340 × 200 mm
  • Dimensiones cesta: 205 × 255 × 110 mm
  • Dimensiones equipo: 300 × 600 × 290 mm
  • Peso: 16 kg
  • Tiempo medio de freído: 5 minutos
  • Precalentamiento: 6 minutos (de 20 a 190 °C)
  • Referencia: E6F10-3BS

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