Cocina Industrial 4 Zonas Infrarrojos + Horno Eléctrico E9P4P/VTR+FE — BERTO'S

Cocina Industrial 4 Zonas Infrarrojos + Horno Eléctrico E9P4P/VTR+FE — BERTO'S

Cocina de pie de la gama 900 con plano de vitrocerámica de 6 mm, 4 zonas de calentamiento por infrarrojos y horno eléctrico GN 2/1. Solución 100% eléctrica de 800 mm para cocinas profesionales.

Características principales

• Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304
• Plano de vitrocerámica de 6 mm con 4 zonas de calentamiento por infrarrojos de 270 x 270 mm
• Resistencias eléctricas de alta temperatura (hasta 500 °C) por irradiación
• Indicador luminoso de calor residual hasta 60 °C tras el apagado
• Horno eléctrico con resistencias incoloy y grill/salamandra superior
• Termostato regulable de 50 a 270 °C con indicador luminoso de temperatura
• Cámara de horno en acero inoxidable AISI 430 con 4 niveles, capacidad GN 2/1
• Pies regulables

Especificaciones técnicas

• Formato: De pie
• Alimentación: Eléctrico (infrarrojos)
• Potencia zonas: 16 kW (4 x 4 kW)
• Potencia horno: 4,68 kW
• Potencia total: 20,68 kW
• Voltaje: 380-415 V 3N
• Dimensiones horno: 530 x 650 mm, 4 posiciones GN 2/1
• Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 800 x 900 x 900 mm
• Peso: 125 kg
• Dimensiones embalaje: 865 x 1080 x 1250 mm
• Peso embalaje: 144 kg