Lava-utensilios cacerolas LP-67 EVO2 VS P67-86N - SILANOS

Lava-utensilios y cacerolas industrial LP-67 EVO2 — SILANOS

Lava-utensilios profesional con sistema HY-NRG de recuperación de calor. Doble pared con aislamiento térmico en acero inox AISI 304 para máxima eficiencia energética. Diseñado para cocinas profesionales de alto rendimiento.

Características principales

• Doble pared con aislamiento térmico en acero inox AISI 304
• Cuba de lavado estampada, autolimpiante, con ángulos redondeados sin soldaduras y fondo inclinado hacia los filtros
• Sistema de filtrado extraíble
• Brazos de lavado y aclarado embutidos en acero inox, rotativos e independientes
• Dosificador abrillantador peristáltico regulable desde el panel de mandos
• Sistema StandBY para ahorro de energía
• Sistema de aclarado HY-NRG a través del breakTank: bomba de aumento de presión y calderín aislado mantienen constante temperatura y presión del aclarado
• Panel de mandos electrónico con pantalla TFT alta resolución: visualización directa de temperaturas, fases de trabajo y eventuales anomalías
• Dotación: 1 cesta y 1 inserto bandejas

Especificaciones técnicas

• Dimensiones (An × Fo × Al): 855 × 820 × 2.160 mm
• Dimensiones cesta: 665 × 665 mm
• Puerta útil: 820 mm
• Sistema HY-NRG: Sí
• Duración del ciclo: 80 / 120 / 180 / 480 s
• Capacidad cuba: 55 L
• Resistencia cuba: 6 kW
• Capacidad calderín: 12 L
• Resistencia calderín: 9 kW
• Bomba de lavado: 3,2 kW
• Bomba de aclarado: 0,55 kW
• Consumo de agua: 4,5 L/ciclo
• Alimentación: Eléctrica
• Potencia total: 12,2 kW
• Tensión: 3×400 V
• Peso neto: 233 kg