Frytop gas mixto sobremesa doble módulo LXG9FM8-2/CPD - BERTO'S

Frytop a gas mixto de sobremesa doble módulo BERTO'S LX900

Frytop profesional de sobremesa con placa mixta (2/3 lisa + 1/3 acanalada) de alto espesor en formato doble módulo, ideal para cocinas de alta producción que requieren versatilidad en la cocción. Plano de trabajo en acero inoxidable AISI 304, paneles frontales y laterales en acero inoxidable AISI 304 con acabado Scotch Brite.

Características principales

• Placa mixta: 2/3 superficie lisa + 1/3 superficie acanalada en una sola unidad
• Quemadores tubulares de llama autoestabilizada de gran superficie para máxima uniformidad de calor
• Regulación continua de potencia mediante grifo de funcionamiento
• Llama piloto y válvula de seguridad de termopar
• Encendido piezoeléctrico con protección de goma
• Temperatura máxima superior a 300 °C
• Placa en acero inoxidable AISI 316 con acabado brillante para óptima limpieza y bajo nivel de irradiación
• Orificio de descarga de grandes dimensiones con cubeta de recogida hermética

Especificaciones técnicas

• Formato: Sobremesa
• Placa: Mixta (2/3 lisa + 1/3 acanalada)
• Módulos: Doble
• Potencia: 20 kW
• Dimensiones (An x Fo x Al): 800 x 900 x 300 mm
• Referencia: LXG9FM8-2/CPD
• SKU: BECL13302200