Wok Inducción S900 SE9WOK/IND - BERTO'S

Wok de inducción de pie BERTO'S S900 — Mod. SE9WOK/IND

El wok de inducción BERTO'S S900 combina la eficiencia energética de la inducción con la robustez y altura de trabajo de la gama S900. Diseñado para cocinas profesionales de alto rendimiento que trabajan con wok a diario.

Características principales

• Plano de trabajo de acero inoxidable AISI 304, espesor 20/10
• Paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite
• Plano de vitrocerámica de 6 mm de grosor
• Máximo ahorro energético: calentamiento activo solo cuando la olla está en contacto directo con la superficie
• Regulación del caudal con mando de alta precisión
• Zona de calentamiento: Ø 300 mm

Especificaciones técnicas

• Formato: De pie
• Potencia: 5 kW
• Alimentación: Eléctrica
• Tensión: 3×400 V (380-415 V3N)
• Dimensiones: 400 × 900 × 900 mm
• Peso: 45 kg
• Referencia: BECS13738000 / SE9WOK/IND