Abatidor mod. Start-X 10 - AFINOX
€10.195,00
Precio de oferta
€10.195,00
Precio habitual
€13.740,76
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Abatidor mod. Start-X 10 - AFINOX
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Abatidor multifunción de alta capacidad con tecnología avanzada de control de temperatura y humedad. Ideal para cocinas profesionales de gran volumen.
- Gas refrigerante R290 (ecológico)
- Control de humedad integrado
- Congelación rápida y descongelación rápida controlada
- Conservación y modo Multilevel manual
- Pantalla con HACCP, vídeos demostrativos, USB, WiFi, Bluetooth, SD Card y GSM
Especificaciones técnicas
| CAPACIDAD | 10 GN 1/1 – EN 40x60 | Cubetas helado 5L (165x360x120 mm) 15 uds |
|---|---|
| PRODUCCIÓN ABATIMIENTO | 40 kg/ciclo (+90°C/+3°C en 90 min.) |
| PRODUCCIÓN CONGELACIÓN | 20 kg/ciclo (+90°C/-18°C en 240 min.) |
| DIST. GUÍAS (MM) | 70 |
| DIMENSIONES (An x F x Al) | 790 x 839 x 1.650 mm |
| PESO | 159 kg |
| POTENCIA ABSORBIDA | 876 W |
| TENSIÓN | 400 V / 3+N+T / 50 Hz |