Cocina Modular de Pie 6 Fuegos Gas con Horno Maxi CG711+T — BERTO'S
Cocina Modular de Pie 6 Fuegos Gas con Horno Maxi CG711+T — BERTO'S
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Potencia total: 50 kW | Alimentación: Gas | Fuegos: 6 | Horno: Gas GN 2/1 | Dimensiones: 1100 × 714 × 850 mm | Peso: 115 kg
La cocina modular de pie CG711+T de BERTO'S integra seis fuegos de gas y un horno a gas de formato maxi para preparar varios platos en el mismo puesto de trabajo. Su estructura de acero inoxidable AISI 304, con esquinas redondeadas y superficies embutidas, está pensada para el uso diario en cocinas profesionales.
Los quemadores extraíbles de hierro fundido esmaltado tienen piloto protegido y llama autoestabilizada. Los quemadores Flex Burner de 7 kW distribuyen el calor de manera uniforme, también para elaboraciones delicadas. La ficha técnica indica una eficiencia certificada del 60 %. El horno admite recipientes GN 2/1, cuenta con soportes de parrilla en tres niveles e incluye una parrilla.
Especificaciones técnicas
| Modelo | CG711+T (MFB711FGMXL) |
|---|---|
| Formato | De pie |
| Alimentación | Gas |
| Fuegos | 6, con quemadores de 7 kW |
| Potencia total | 50 kW |
| Horno | Gas, GN 2/1 |
| Potencia del horno | 8 kW |
| Dimensiones del horno | 770 × 640 × 360 mm |
| Dimensiones (ancho × fondo × alto) | 1100 × 714 × 850 mm |
| Peso | 115 kg |
Los seis fuegos permiten atender distintas elaboraciones mientras el horno trabaja en paralelo. Comprueba la compatibilidad de la instalación de gas antes de su puesta en servicio.