Fry-top Liso a Gas Cromo Duro G6FL6B/CR — BERTO'S

Frytop a Gas Liso Cromo Gama 600 — BERTO'S G6FL6B/CR

Plancha de gas de sobremesa con superficie lisa de cromo duro, diseñada para cocciones delicadas en cocinas profesionales de alta producción. El revestimiento de cromo garantiza una superficie brillante, fácil de limpiar y con menor radiación de calor hacia el operador.

Características principales

• Superficie de trabajo en acero inoxidable AISI 304
• Quemadores tubulares con llama autoestabilizada para máxima uniformidad de calor
• Regulación de temperatura mediante llave con termostato
• Temperatura máxima controlada hasta 280 °C
• Llama piloto y válvula de seguridad con termopar
• Encendido piezoeléctrico con protección de silicona
• Plancha lisa con revestimiento de cromo duro: superficie brillante, fácil limpieza y baja radiación de calor
• Protección antisalpicaduras en el borde
• Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño
• Recipiente estanco para recogida de grasas
• Especialmente indicado para cocciones delicadas
• Patas regulables en altura

Especificaciones técnicas

• Modelo: G6FL6B/CR
• Gama: 600
• Tipo: Gas, sobremesa, liso cromo, frente estrecho
• Potencia: 8 kW
• Superficie de cocción: 596 x 430 mm (2.600 cm²)
• Dimensiones (An x Fo x Al): 600 x 600 x 290 mm
• Peso: 43 kg