Cocina 4 fuegos gas + placa radiante + horno gas G7T4P4F+FG - BERTO'S

Cocina industrial 4 fuegos gas + placa radiante + horno gas BERTO'S G7T4P4F+FG

Equipo combinado de la serie 700 con mueble que integra 4 fuegos a gas, placa radiante a gas y horno a gas estático, ofreciendo la máxima versatilidad y capacidad de producción en un solo bloque para cocinas profesionales de alto rendimiento.

Características principales

• Plano de trabajo y paneles frontales en acero inoxidable AISI 304
• Placa de acero de alto espesor con zonas térmicas diferenciadas: temperatura máxima en el centro y decreciente en los bordes
• Quemador central de placa 7 kW, combustión optimizada con encendido piezoeléctrico
• Quemadores de fuegos abiertos en hierro fundido niquelado de simple y doble corona
• Parrillas de hierro fundido
• Extracción completa del cuerpo quemador y bandejas para máxima limpieza
• Horno a gas estático enteramente en acero inoxidable con 4 niveles para GN 2/1
• Termostato regulable de 160 a 280 °C con llama piloto y encendido piezoeléctrico
• Puerta y contrapuerta estampadas en acero inoxidable AISI 304
• Pies regulables

Especificaciones técnicas

• Fuegos 1 y 2: 3,5 kW — Ø 80 mm (x2)
• Fuegos 3 y 4: 7 kW — Ø 110 mm (x2)
• Placa radiante: 7 kW
• Potencia horno: 7,80 kW
• Potencia total: 35,80 kW
• Capacidad horno: GN 2/1 — 530 × 650 mm, 4 posiciones
• Alimentación: Gas
• Dimensiones: 1200 x 714 x 900 mm (ancho x fondo x alto)
• Peso: 146 kg
• Serie: 700