Barbacoa a gas con mueble doble 700 PLG80M/G - BERTO'S

Barbacoa a gas con mueble doble 700 PLG80M/G — BERTO'S Serie 700

Barbacoa profesional a gas con mueble y doble zona de cocción con mandos independientes. Amplia superficie de hierro fundido de 3.600 cm² con piedra volcánica incluida, para cocinas industriales de máximo rendimiento.

Características principales

• Plano de trabajo y paneles en acero inoxidable AISI 304
• Dos zonas con mandos separados para regulación independiente de temperatura
• Quemadores tubulares de acero inoxidable de dos ramas
• Diseño especial para cocinar pescado, carne y verduras previniendo la combustión de grasas
• Encendido piezoeléctrico con protección de goma
• Llama piloto y válvula de seguridad con termopar
• Parrilla de hierro fundido fácil de extraer
• Cajón de acero para recogida de cenizas y grasas
• Piedra volcánica incluida
• Patas regulables en altura

Especificaciones técnicas

• Potencia: 14 kW
• Dimensiones parrilla: 700 × 515 mm (3.600 cm²)
• Dimensiones equipo: 800 × 714 × 900 mm
• Peso: 83 kg
• Referencia: PLG80M/G