Wok Inducción S700 SE7WOK-B/IND - BERTO'S

Wok de inducción sobremesa BERTO'S S700 — Mod. SE7WOK-B/IND

El wok de inducción BERTO'S S700 combina la eficiencia energética de la inducción con la robustez de la gama S700. Diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima precisión y rapidez en la cocción con wok.

Características principales

• Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304, grosor 20/10
• Paneles frontales y laterales de acero inoxidable AISI 304, acabado Scotch Brite
• Superficie de vitrocerámica de 6 mm de grosor
• Máximo ahorro energético: calentamiento activo solo cuando la olla está en contacto con la superficie
• Zona de calentamiento regulada automáticamente según el diámetro de la olla
• Interrupción automática inmediata al retirar la olla
• Regulación del caudal con mando de alta precisión
• Zona de calentamiento: Ø 300 mm

Especificaciones técnicas

• Formato: Sobremesa
• Potencia: 5 kW
• Alimentación: Eléctrica
• Tensión: 3×400 V
• Dimensiones: 400 × 730 × 280 mm
• Peso: 30 kg
• Referencia: BECS07738500 / SE7WOK-B/IND